食品工業(yè)是潔凈室市場(chǎng)的重要組成部分,新技術(shù)應(yīng)用,消費(fèi)者需求和管理要求將是保證發(fā)展的因素。下面為 您舉例介紹一下食品潔凈室中潔凈板的應(yīng)用。
1、酸牛奶、乳酪、果汁和其他奶制品等,進(jìn)行了某種處理而改變了其微生物正常補(bǔ)充的食品特別容易受環(huán)境 微生物侵蝕。蘑菇的生長(zhǎng)有時(shí)也在潔凈室里進(jìn)行以防止條件性病原孢子生長(zhǎng)過度。
2、糖果工業(yè)采用了生物潔凈室技術(shù)。新的、越來越復(fù)雜的、包裝新穎的糖果產(chǎn)品增加了對(duì)受控環(huán)境,如溫度 、濕度、細(xì)菌水平等的需求,以及生產(chǎn)過程的自動(dòng)化,以便保證良好品質(zhì)和耐久性。
3、釀酒廠發(fā)現(xiàn),為了保護(hù)其生啤酒,在填充操作中必須控制環(huán)境污染。采用潔凈室進(jìn)行封閉式填裝作業(yè)。